Bienvenue
chez Ida


Table gourmande à Vaujany.


Dans une atmosphère feutrée et raffinée, le restaurant IDA est un lieu de vie moderne et chaleureux où se mêlent art de vivre et gastronomie.



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Bienvenue
chez Ida


Table gourmande à Vaujany.


Dans une atmosphère feutrée et raffinée, le restaurant IDA est un lieu de vie moderne et chaleureux où se mêlent art de vivre et gastronomie.



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TABLE GOURMANDE
AUTHENTIQUE
ET RAFINÉE


Grâce aux produits de formidables producteurs et aux saveurs de la région, la carte se renouvelle à l’infini, pour, chaque fois, toujours mieux créer la surprise dans l’assiette.



RÉSERVATION

TABLE CRÉATIVE
AU GRÉ
DU MARCHÉ


Le chef Stéphane Jarjanette fait la part belle aux produits frais et de saison, aux producteurs de la région et aux petites adresses locales dont lui seul a le secret.



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Il y a un instant Ida à chaque moment de la journée.


DÉJEUNER PLAISIR
BISTROT IDA


À l’heure du déjeuner, après une promenade bucolique ou entre deux descentes de piste, offrez-vous une halte gourmande dans notre bistrot convivial. Découvrez notre menu bistronomique

MORNING ROUTINE
LE PETIT DÉJEUNER IDA


Les petit-déjeuner de Ida est un instant précieux et généreux qui accueille avec plaisir les guest du V de Vaujany comme tout visiteur de passage

COCKTAILS
IDA'S BAR


Créative, remarquable, surprenante, il n'y a pas assez de superlatifs pour qualifier la carte des coktails du bar de chez Ida qui vous accueille dans une ambiance Cosy et chaleureuse

LE DOMAINE
UN PANORAMA D'EXEPTION


Depuis le restaurant Ida, le regard est captivé par le panorama du massif de l'Oisans

LES SECRETS DU CHEF

Fraîcheur, créativité, authenticité...


 



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HIVER

Menus


UN MONDE DE SAVEURS A DÉCOUVRIR


Ida vous propose une carte sans cesse renouvelée, élaborée au fil du marché, des saisons et des traditions de la région.



NOS MENUS

Gallerie



Quand l’Exception
tutoie les Sommets

Le Restaurant IDA fait partie du Domaine du V****, « resort » à la française, implanté dans le centre village de Vaujany.

Il est composé d’un Hôtel****, des Chalets du V****, d’un bistrot-lounge, d’une boutique de décoration, de 2 Spas, piscine, Ski-Room, Terrasses privées, Jardins d’été, etc…


Un village authentique et secret, une tradition familiale

Le concept du Domaine du V**** est de vous faire savourer votre séjour à la montagne dans un village authentique et secret, dont l’accès est réservé aux initiés.

Vous serez accueillis comme dans une vraie Maison de Famille avec le sourire, la bienveillance et la simplicité d’une équipe qui se nourrit du bien-être de ses clients. Dans une ambiance feutrée, la Famille Aveque, à l’origine du Domaine du V****, vous fera découvrir son goût pour la gastronomie raffinée, sa passion pour l’histoire de son village et les valeurs de ses ancêtres qui y ont travaillé depuis des générations.